宜州烧烤美食交流组

大众点评人气排名NO.1小龙虾+重庆风味烤鱼,想到就开始流口水了!

好多广州人都唔知嘅野 2019-11-07 14:00:45

兴盛路兴盛汇2楼的味行动·小龙虾爱上烤鱼

被誉为

“广州NO.1武汉风味小龙虾、

大众点评人气NO.1实体店小龙虾”

系兴盛路一条街为数不多的排队餐厅

去过几次都是要等位叫号的!

呢度嘅小龙虾好

已经无需再多强调了

最好的货源、最好的师傅、最好的做法

……

秋冬还能吃小龙虾,还能保证虾的品质,

在广州也只有味行动


老板誓旦旦的称:“以前广州进去秋冬,许多麻小爱好者就找不到地方解馋。味行动.小龙虾爱上烤鱼就是要颠覆广州吃货的观念,因为他家店有全湖北最大的小龙虾养殖基地供货,一直到冬季都有最新鲜稳定的货源,有最强的小龙虾菜品研究团队,小龙虾拼烤鱼这道菜就是全广州最先的创新!”


(味行动的小龙虾来自湖北潜江,800亩国营养殖场,每天新鲜送货到店。

除咗小龙虾,兴盛汇味行动仲有一镇店之宝

重庆万州烤鱼

NO.1小龙虾遇上重庆万州烤鱼

就衍生出下面这道菜了

当最强遇上最强,就一定会是更强!


鱼,必须游水状态下现杀现烤

所以,哪怕我地果日食嘅系罗菲鱼

但经过师傅烤过后,都可以食出高档鱼的感觉

肉质结实,鲜美,搭配多种香料,非常开胃!


锅下面是木炭加热着

小龙虾&烤鱼时刻保持一个最佳的温度

对,这两道菜都必须热辣辣的才好吃!

爽!


烤鱼师傅本是重庆烤鱼界的大咖,专注烤鱼15

味行动老板煞费苦心多次去重庆诚邀这位烤鱼界的隐士高人

上演烤鱼版的三顾茅庐,师傅被诚意所打动

也是雄心勃勃想在广州大干一番

将重庆最正宗的烤鱼带给广州的烤鱼吃货们!

武汉风味小龙虾风味和

我们平时食的有很大的区别哦!


平时食开果种十三香

通常是一大锅去焖炒

很多十三香汁水,

浸久了,小龙虾肉会老,口感欠佳

而我理解的武汉十三香风味就是

即点即剪虾壳抽虾线,然后马上爆炒

爆炒,我觉得似广州人所讲嘅“有锅气”


味型就系:重酱料,重蒜,酸辣椒!
配料八角,桂皮,丁香,白芷,沙姜,
十三香加上店家秘制底料。
味型绝对让你记得住

小龙虾拼罗菲鱼/鲩鱼 ¥388

小龙虾拼江团鱼 ¥428

高大上的小龙虾

当然要配高大上的进口啤酒!

科罗娜¥25/支,
柏龙黑啤¥30/支,
蓝妹¥30/支,
皇家骑士¥20/罐,
猛士黑啤¥30/支,
艾丁格¥30/支。


要开车?女士唔想饮酒?

饮果汁都唔错

纯天然无添加百香果,柑橘柠檬汁38/扎

解辣恩物!

味行动·小龙虾爱上烤鱼

地址:天河区兴盛路11号兴盛汇二楼1-8铺

订座电话:13660729990 85271711

合作请联系 唔知哥 的私人"微信/QQ1307157176"

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