宜州烧烤美食交流组

泰式辣牛肉沙拉

广州市凯旋食品有限公司 2020-10-16 14:21:14


用料  

牛肉

五条

沙拉菜

适量

小番茄

两个

是拉差

一小勺

蒜蓉

半勺

姜茸

半勺

小米椒

两个

泰国鱼露

一小勺

胡椒粉

小半勺

香椒油

小勺

肥儿酱油

一小勺

芝麻

一小把

酸柑水

适量

香葱

一小把

香菜

一小把

泰式辣牛肉沙拉的做法  

1.先将牛肉切好,加盐胡椒粉腌制,下锅煎至八成熟(个人喜好哈)

2.香菜,葱切成碎末,蒜,姜切成末,然后和酱汁调料混合均匀待用

3.沙拉菜洗净,小番茄切好

4.开始摆盘。随意发挥

5.摆好后把牛肉铺在顶部,淋酱汁,最后入香油点睛之笔啊!用餐吧~