宜州烧烤美食交流组

【探新店】江南摩尔新开的烤鱼店,满锅鲜的滋味试过没

嘉兴吃客 2019-11-07 14:43:47

哎呀,题目实在是想不出来了,是不是写得超像广告?楼主以身边的同事起誓,我绝对不是广告!
某天中午和麻麻两个人去了江南摩尔,看到台阶上的满烤鱼广告,抬头一看竟然就在眼前,那就进去吧!地址么,就在北疆饭店边上,很好找。
据说刚开业那会5.8折来着,后来变成6.8折,楼主去的时候已经是7.8折了,还在接着涨,不如早点去吧!
坐下看到这个筷架,好喜欢啊!小猫吃鱼吗?好想顺一个带回家!





先挑鱼,鱼的品种有:江团、清江鱼、黑鱼、鲶鱼,还有什么记不清了,江团是88.88元/斤,清江鱼和黑鱼是58.88元/斤,鲶鱼是38.88元/斤
服务员推荐了清江鱼,说是肉质跟黑鱼差不多,但是没有小的刺,那就它吧~然后去水缸里自己挑鱼,楼主和麻麻两个人挑了一条最小的鱼,2.78斤,好像还是略大啊~





看到清江鱼这幅样子的时候,楼主真的整个人都不好了啊,吓死了呀!⊙﹏⊙‖∣但是看到下面的黑鱼,和以前嘉兴吃客上做过的猜鱼头的活动,相比之下,也还可以接受(>﹏<)
大概等了20分钟吧,烤鱼上来了。麻麻不吃辣,所以我们点了鸡汁的汤底,其他好像还有微辣、麻辣、百味、豆豉等,都是辣的,喜欢吃辣的小伙伴应该很喜欢~





烤鱼里面是有笋的,很嫩。其他我们点了两个涮菜,一个群英荟萃和一个土豆。群英荟萃里的鱼豆腐很好吃,估计就是店里的鱼肉现做的,新鲜弹牙~




烤鱼整体是偏咸的,而且越烧越咸!!!吃完了那叫一个渴啊!!!
爆一下价格:(烤鱼58.88元/斤*2.78斤+群英荟萃18.8元+土豆6.8元)*0.78=148元,贵不贵自己看喽~