宜州烧烤美食交流组

探店|双流这家串串,每一个走出来的人肚子都被搞大了???

双流吃货小分队 2022-07-30 10:46:54

-文末有福利-


最近串串界有一桩悬案:

涧槽中街新开的那家店

每一个走出来的人肚子都被搞大了

于是 爱与正义的化身 也就是队长我本人

友情客串了一盘侦探员 

悄悄咪咪的去暗访了这家店

在掌握充分的证据之后 放出嫌疑对象的资料


证据一

现炒锅底香惨了


每天现炒现做的重庆牛油锅底,一份锅底底料至少有四五十种!光是凑近闻一下锅底,香气就足够销魂!



现炒现做的锅底,采用自家炒制牛油的秘密配方。炒锅底讲究很多,要先炼油再下料。最霸气的是锅底嗦使用的牛油是3年以上老黄牛的牛油与高原牦牛的牛油结合熬制而成,品质可见一



经过千锤百炼地炒制后,秘制牛油已经完全吸收了辣椒和花椒的香,比起普通锅底,不仅辣劲更足,吃起还不燥,吃完胃里也不会烧。



证据二

秘制干碟爽翻天


在他家队长强烈推荐吃这个干碟,味道绝对让你意想不到!老板对这个配料超保密,我问半天都问不出来几个字,就告诉我这边是秘制的,那边也是秘制的,整的神秘兮兮的。



证据三

特色串串巴适的板



如今小郡肝已经风靡串串届,基本上每家串串都有,但是在草根串串他们用的竟然是....鸽子郡肝。选去完整的鸽子郡肝,去掉不用的部分,最后用秘制调料腌制5小时。



味道如何队长保密,反正每次去冰柜都要再拿点,你试试就知道了。反正队长彻底被这个串串俘获我决定在这里吃一万年串鸽子郡肝!




除了鸽子郡肝,队长还很喜欢他家的掌中宝,不得不承认他家的码料太巴适了,爽脆的掌中宝在锅里煮过味道更赞了!



牛肉系

串串火锅都离不开一样东西,那就是牛肉。牛肉是队长的心头爱,自然要求就会更高,肉质是基本,其次就是配料和调料了。



草根串串的牛肉一点都不草根,反而很豪华,老板很舍得,不管啥子料都用的最好的,味道自然就up up了。

爆口牛肉



香菜牛肉



折耳根牛肉


芹菜牛肉



泡姜牛肉



盘盘菜

俗话说的好,串串不够,盘盘来凑。成都人吃东西妖精十八怪,串串的可以整到火锅头去,火锅的自然也可以弄到串串头来,比如...火锅届的“黑白配”



这个是爆口牛肉串串的双胞胎哥哥,配料都是一模一样的,只不过要大片点,老板儿说有些人(可能说的是我)吃小牛肉感觉不过瘾就,可以选择这个,涮到吃更畅快!



还有用尽力气卖萌的墨鱼仔,在爽翻的锅底洗澡澡后回归本身的面貌,麻辣香软,都不准动款子跟我抢!!



好了不说了 

队长要赶紧去买一盒健胃消食片

福  利


草根串串超值抢购套餐


签签100根           50元

白盘素菜2份        12元

(白菜,菠菜,茼蒿,粉条,豌豆尖,5选2

绿盘荤菜1份        12元

(千层肚,爆口牛肉,墨鱼仔,带鱼,耗儿鱼,午餐肉,骨肉相连,7选1

加多宝2听           12元

勇闯4瓶              32元


*啤酒可以寄存 不允许退换或带走*


原价118

 抢购价:16.8


注:限2人及2人以上使用

本套餐不包含锅底、油碟

红锅30元、鸳鸯锅35元、油碟4元/位


长按二维码,立即抢购!


使用方式:请于2018年1月20日晚9点前到店核销使用,逾期未核销,券码作废;周六日均可使用。

使用规则:每次限用一张券;每人限抢一份,仅限堂食,请勿自带酒水。一桌仅限使用一张优惠。

营业时间: 11:00-21:30

使用地址: 成都市双流区涧槽中街33号

咨询电话: 18980918880

老规矩:特价抢购商品不给予退款,过期不退,不开票,抢购产品均不含税,不与店内其他优惠同时使用,请慎拍!


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获得点zan的前三名

获得价值118元的草根串串霸王餐


上期中奖公布:

探店|每天晚上6点以后,双流这家冷锅鱼比春熙路地铁口还热闹!



①请中奖队员在24h内私信公众号

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②本期点zan明天下午三点截止

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