宜州烧烤美食交流组

流口水!苏州好吃狗强烈推荐的4家烤鱼店,少去一家,这个冬天都不完美!

姑苏美食网 2020-06-29 15:28:31



谁说冬天只能吃火锅,问过烤鱼的意见了吗?

对于无肉不欢又想瘦成闪电的吃货来说

烤鱼绝对是不二选择

 鱼我所欲也,瘦亦我所欲也,二者可以得兼也



miss馋这就来盘点苏州那些好吃到飞起的烤鱼!

前方高能预警,现在撤离

……
已经来不及了!
大苏州最香最好吃的烤鱼盘点!
走你 




探鱼



地址:石湖西路188号吴中万达广场3F3030 

电话:0512-67077077

人均:70RMB


苏州这家有魔性的烤鱼店,从来不缺人流。明明可以靠颜值,它还偏要靠味道。


18种口味+2款干锅的烤鱼 ,集齐甜咸香麻辣,口味椒香麻辣、纯正浓厚。叫人怎么能不爱?


看到这么多口味,选择困难综合症是不是又犯了呢?miss馋亲测,强推重庆豆花烤鱼。豆花滑嫩,鱼香沁入豆香,唇齿间来不及稍作停留,就顺着食道滑入胃里了。鱼肉鲜香纹理分明,点缀着红红的香料,麻麻的椒,吃后颊齿留香,回味无穷。



谁说烤鱼店就只有烤鱼了,炭烧糖醋排骨也是蛮让人惊喜的。精选小排,经历炭火的历练,第一口尝起来肯定是糖醋的甜味,接着才是肉质的香味。然后,这两种味道在嘴巴里激情爆炸,简直了,我的口水啊~




怒火烤海鱼



地址:观前街富仁坊12号

电话:0512-83953523 

人均:68RMB


当怒火遇上海水,海水沸了,鱼熟了,剩下来的,继续燃烧青春.....  大大的烤架端上来,边吃边烤,浓浓的汤汁~素菜搭配着新鲜的鱼肉,简直一道视觉的盛宴,红色的辣椒、青色的小葱、橙色的麻花盖在鱼身上,美翻了。




这时候,别害羞!伸长筷子,美味就都是属于你的,吸收了酱汁的龙利鱼,肉质鲜嫩,配菜分量特别的足,麻花孜香味,带点辣,却不过分地辣,非常好吃,点菜的时候,服务员会问你要不要加葱花,不喜欢葱花的人,可以选择不要。



简直好吃的眼泪都要掉下来了,太好吃了,根本停不下来!香辣味、麻辣味、豆豉味、蒜香味、酸辣味......这里啥味都有!所有食材采用深海鱼,肉质鲜嫩且没有鱼刺!能满足我也定能满足你的需求。




miss馋大爱他们家的芝士,单点加在烤鱼上面,边煮边化,那感觉真的爽的不要不要的!

怒火烤鱼的其他菜不是很多,但是都各有特色,比如秘制鹅肝悄悄话。。。氮素!miss馋提醒:有道菜慎点!!——灭火器




不用被这天马行空的菜名儿唬了,其实就是冰冻的小番茄,上面撒了白糖,确实挺降火的,但是并没有让人很惊艳,冻得有点硬,牙口不是特别好的,估计很难咀嚼。



炉鱼


地址:现代大道1699号印象城购物中心4F 

电话:0512-67261237 

人均:75RMB


起初miss馋是不愿意来这家吃的,因为怕排队。但是越是排队,我越好奇,最后还是身体先行动了,吃货的通病啊~



这就是炉鱼传说中的那个大锅炉吗?简直就是宇宙飞碟大烤炉了好么!看起来好威武霸气呀。。。美味的鱼竟然就是在这里被烤出来滴!



海鲈鱼,鱼钩,鮰鱼、湄公鱼、草鱼。点的最多的就属湄公鱼了,湄公鱼是海鱼,相比淡水鱼更鲜嫩,口感上很独特,肉质有点Q弹的感觉。而且木有刺,带小孩吃的小伙伴,湄公鱼还是首选的。




对于强迫症来说,选择是多么痛苦滴事情,miss馋都懂,强推蒜香味的海鲈鱼,轻咬一口,鱼肉松软鲜嫩的口感溢满口腔,肉质最本真的细滑触感和醇香令人陶醉!配菜什么的都在鱼下面,显得鱼鼓鼓的。


 

不得不说,味道还是可以的,煮久了很入味。不用担心吃完嘴里会一股味道,清口糖来一颗就O了,嘻嘻~



作为一家“不务正业”的烤鱼店,手撕鸡miss馋每次来必点,起初以为没烤熟,回炉重烤了一次,但是重新上桌还是依旧粉嫩多汁。所以鱼和鸡应该用的是一种腌料,你就说,口水掉下来了没有?




炉鱼上菜速度神级快!氮素!全程并没有服务员主动问询加汤,没有人告诉你勤翻省的糊底。虽然我们知道,但是服务行业不就是要细心仔细周到,不是么?



麻省理功


地址:旺墩路268号4层03b 

电话:0512-62719437 

人均:72RMB

这家烤深海鱼店特别任性,要吃鱼还要先“烤试”!点菜!好咧~直接上“毕业试卷”菜单=毕业试卷,吃多少算多少分。 




都如此任性了为什么还能让吃货们趋之若鹜?是因为他们家的鱼营养价值特别高吗?是因为他们家食材新鲜配菜丰富吗?光凭这些怎么能勾住吃货们的心?想要满足吃货们刁钻的嘴巴只有一个办法那就是——美味!非常美味!




很多小伙伴都爱他们家喷香美味的招牌鱼头剁椒。




但miss馋最爱的却是他们家的龙利鱼一大盘冒着热气的烤鱼在miss馋炽热的目光下上桌了!



看着这翻滚的热辣汤汁,miss馋觉的整个人都变得特别紧张,头皮发麻,卯足了劲儿就等着下筷了。真的太煎熬了,口水分泌的速度,哪里用得着用的着咽了,直接就顺着喉咙淌下去了,太尴尬了。



龙利鱼一整片一整片的没有鱼刺,miss馋从来就没这么畅快过的吃过鱼!简直是吃鱼党的终极追求。




苏州这四家极品烤鱼店

你是否都吃过了?

你说啥!?没吃过!

没关系!!

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不行了







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