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【食•旅】纽约吃货们去DC看樱花,怎么吃喝才好?

纽约美食地图 2020-08-03 13:43:06


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纽约美食地图推出新的 食•旅 系列专题啦,不再局限于纽约,会根据季节,大家外出游玩的热门地点给大家推出吃喝攻略,外出旅游吃什么,地图粉们看过来~
DC最近迎来了一年中人气最旺的几周—樱花节。樱花节历史悠久,每年可吸引上百万人次前来观赏。除了樱花,华盛顿作为美国的政治文化中心,还有超赞的各色博物馆和各国美食。纽约的吃货们赏樱之余,也可成就一番美食之旅,地图君和小伙伴们亲自跑了一趟DC,看樱花事小,给大家挖掘DC美食才是主要目的,经过纽约美食地图小伙伴们的亲测,一顿超正点法式BRUNCH,一餐小清新地中海TAPAS,一碗PHO,一份巴基斯坦烤肉,再加一些新鲜血蛤和一勺手工冰淇淋,希望能点缀众地图粉们DC樱花之旅的美味!


先来几张樱花的美图,友情提醒,看樱花,得趁早。。。


DC DOWNTOWN
1. ZAYTINYA ––– 超正点时尚地中海TAPAS餐厅


作为华盛顿时尚餐饮的地标之一,主厨Jose Andres生于西班牙,将地中海菜肴与TAPAS相结合,推出十分清新有特色的各式地中海风味的TAPAS,种类丰富,分量精巧,价位也不高,一个TAPAS多为$8-$15,很适合尝试分享。

每道菜都有一个故事





上图为开胃的清爽小菜,Falafel和抹PITA BREAD的HOMMUS和BABA GHANNOUGE(茄子泥)都很不错。Brussels也还酥脆清口。GREEK YOGURT浓郁丰盈,很值得一试!







餐厅有一大片烤肉炉,土耳其式的转炉烤肉,一进门就能闻到香味儿,擅长羊肉料理,强烈推荐上图的烤羊舌,比牛舌纤维更软嫩多汁一些;羊排和羊腩咸鲜,Bronzino相对逊色,但搭配的橄榄碎拌着柠檬汁很清口开胃。章鱼脚有些过韧。





甜点和DRINK是他家的亮点。图1的Pistachio Soda很好喝,软饮有加生蛋,很特别;土耳其啤酒和土耳其咖啡不能错过;甜点香料味儿有些儿过浓。
友情提示:餐厅很大,而且爆满,我们提前三天预定,也只订到了周六下午4点左右的,想去的一定记得提前订。不过也有WALK IN的位子,可以坐在外边院子里,还不错。
地址:701 9th St NW, Washington, DC 20001
电话:(202) 638-0800
人均:$20-30
2. Le Diplomate ––– Brunch最佳选择的法式风情小馆


为了不排队看樱花我们起了个大早,不到两小时就搞定,立马赶来这里吃BRUNCH,对,其实起大早是为了吃这家BRUNCH。位于DC DOWNTOWN的这家法餐(全美法餐排名TOP 20),让小伙伴们的DC旅程灿烂了很多,很负责的向大家重磅推荐!


餐前面包和waiter推荐的越式咖啡让大家马上有种来对了的兴奋感!法式面包热度正好,外皮的脆和内里的柔软让人对接下来的餐点更期待。



洋葱汤很正点;喜欢清淡的可以试试绿色的蟹肉豌豆汤,水准也十分了得。






可以说,整个DC之行,都被这个海鲜塔点亮。挪威的扇贝每天空运而来,华盛顿州的生蚝,马里兰的蓝蟹肉,波士顿的龙虾和阿拉斯加蟹腿等等最新鲜的食材。真的是一口一个鲜甜,大赞扇贝,配着橙汁生蛋液调成的SAUCE更加突出贝肉的软嫩鲜甜。这个是小号SIZE的海鲜塔,只要$75。






主菜的部分也很赞,从BEEF TARTARE到Duck Sarladaises还有青口都很有水准。价钱很亲民。可以不预定直接WALK IN,不过要趁早。
地点:1601 14th St NW, Washington, DC 20009
电话:(202) 332-3333
人均:$20-30
3. THE WHARF FISH MARKET ––– 海鲜爱好者的天堂





华府很有名的鱼市,由各种贩卖新鲜海鲜鱼货的小摊贩组成,靠近城区西南的小河边,由来自Chesapeake Bay的各式好料,新鲜的不行,摊贩也会给你简单的加工,譬如酥炸软壳蟹,蒸熟的马里兰大蟹。更难得的是,这里还有血蛤!N年没吃到新鲜的血蛤了,多亏X叔慧眼识血蛤,让amigo摊主大叔另眼相看!
地址:1100 Maine Ave SW, Washington, DC 20024
人均:$10-20
网站:wharfdc.com
Arlington, VA
4. Kabob Palace  ––– 24小时开业的巴基斯坦烤肉,夜宵首选



如果你跟我们一样,住在河对岸的ARLINGTON,那么这家阿富汗烤肉开业试一下。24小时营业,烤羊排烤羊肉都很不错,配菜的CHICKPEA软绵可口,搭配烤肉和米饭简直不能更赞。他家店面很小,适合外卖。
地址:2315 S Eads St, Arlington, VA 22202
电话:(703) 486-3535
人均:$10
5. PHO 75—超正点越南米粉,汤水滋润亚洲胃


误打误撞找到的这家PHO店,吃完一查才知道是很有名的老店,物美价廉,汤头很清爽口味也没有很甜,很喜欢牛百叶的处理,切的没有很细还能很好的保持嚼头和韧度。如果想吃点汤水来滋润亚洲胃,来这家很不错。
地址:1721 Wilson Blvd , Arlington , VA
电话:(703) 525-7355
人均:$10
6. Annapolis Ice Cream Company—海军小镇最棒的手工冰淇淋
如果有空回城的时候转去Annapolis(马里兰首府)走走,除了看花痴的海军军校的帅锅美女,可以去一家手工冰淇淋店,除了可爱的小企鹅做装饰,口味也很不错,推荐LEMON CHOCOLATE CHIP和COFFEE CHIP的口味。




地址:196 Main St, Annapolis, MD 21401
电话:(443) 482-3895
人均: $3

一顿超正点法式BRUNCH,一餐小清新地中海TAPAS,一碗PHO,一份巴基斯坦烤肉,再加一些新鲜血蛤和一勺手工冰淇淋,希望能点缀众地图粉们DC樱花之旅的美味!
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