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了解中国肉牛品种,看看养哪个品种最赚钱?

中农生物金西北饲料 2020-05-21 14:18:37




1/5 鲁西黄牛:是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外皮质好,加工后不出萌眼。性情温顺,体壮抗病,便于饲养管理。

2/5 利木赞牛:原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国,其主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于夏洛来牛,育成后于20世纪70年代初,输入欧美各国,现在世界上许多国家都有该牛分布,属于专门化的大型肉牛品种。利木赞牛产肉性能高,体质良好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在肉牛市处上很有竞争力

3/5 西门塔尔牛:西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

4/5 夏洛莱牛:在生产性能方面表现出的最显着特点是:生长速度快,瘦肉产量高。夏洛莱母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率为4.0%—4.7%,但缺点是该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。肌肉纤维比较粗糙,肉稚嫩度不够好

5/5  三元杂交牛:生长发育较快,以西利本的体形最大,夏利本增长速度最快。 由于16月龄后生长减慢,使各组试验牛的饲料消耗增大。三元杂交肉牛在高档肉生产上比利杂二代表现出更强的杂交优势,其中以利西本的屠宰成绩最高,产肉能力最强,其次为西利本。24月龄以前为适宜屠宰期。