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要说在梁平什么好吃,
烤鱼绝对算得上名列前茅的菜品!
数几种调料经过厨师的精心调制,
加身于烤得外酥里内的鱼肉里,
还有同样麻辣的各式配菜,
直叫人口水直流三千尺啊!
梁平人是出了名的爱吃烤鱼,
可最近小编看到一条关于烤鱼的黑幕,
吓得都快不敢去外面吃烤鱼了!
最近,有报道出这样的内幕!
↓ ↓ ↓
活鱼被换死鱼?
据市民王女士爆料,
她在某店吃烤鱼时,
感觉到烤鱼肉不对劲,
自己称鱼的时候明明点了一条三斤多的鱼,
端上桌的时候感觉却小了很多,
而且鱼肉口感也不新鲜,不像现杀的鱼!
后经记者调查走访,
发现这家烤鱼都放在后厨一个水槽里,
而水槽里的鱼明显要比让顾客挑选的鱼小!
后经实际调查,
该店确实存在调换烤鱼的行为
然而,让人没想到的是,
调换上桌的这些烤鱼,
来历更是让人大吃一惊!
端上桌的是批发市场的死鱼?
后据水产市场的老板透露,
市区里的烤鱼店很多都在他这拿货,
鲜活的草鱼是6元一斤,
而死掉的草鱼是3元一斤,
死黑鱼的价格也是活鱼的一半!
而他家就专做死鱼买卖,
因为便宜好卖,货还常常供不应求
买家,基本都是烤鱼店家!
这位老板说,
有些烤鱼店就是这样操作的,
把活鱼给顾客挑选,
然后做的时候就换上死鱼!
这套路也太深了吧,
人与人之间最基本的信任呢?
看到这里,又有人要问了
死鱼味道那么大,
怎么处理得让我们吃不出来呢?
秘密武器就是加了这种东西
有业内人士透露,
死鱼的味道吃起来之所以和活鱼差不多,
是加了这个改变口感的东西:
“烤鱼香膏”
而这个东西网上有很多卖的,
店家就是因为加了它,
让鱼的味道更好吃,
也完全盖住死鱼的腥味!
这种香膏的说明上写道:
“该产品具有耐高温特性,能使香味渗透草食品中
激活原肉质香味,祛除腥味,留香持久
有增香、增色、飘香的作用。”
想到原来我们吃的烤鱼都是
这样死鱼加烤鱼香膏,
小编整个人都不好了!
怎么能如此对我们消费者呢!
其实这也不是第一次曝出这样的新闻,
早在以前,就有过很多这样的报道。
其实以前就听过外面的东西不干净,
但还是经不住美味的诱惑去吃啊,
小编就是这种人啊,
完全控制不住自己有没有?
其实你们知道吗,
外面的东西为什么那么好吃,
而自己在家为什么做不起那样的味道?
除了厨师的原因,
很多店还拥有这样的法宝:
干锅香膏
干锅好吃全靠它了!
花甲万能膏
鲜美味浓的花甲汤汁就是这样来的。
羊肉香精
好吃的羊肉汤也离不开它。
一滴香
只要一滴,清水变高汤!
飘香剂
火锅麻辣烫好吃的秘密武器!
吊白块
街边的烤面筋好不好吃就靠它了!
而这些东西,
全都是纯化工制剂!
对人体百害而无一利,
说白了跟食物不是一个概念,
对人体肝肾的破坏性是很大的,
人体内脏会遭受慢性生化污染!
有些商家为了一己私利,
为减少成本,甚至不顾消费者健康安全,
滥用化工制品!
化工科技的发展和进步应该是
用于推动人类更健康的生活,
而不是进一步对人体进行生化污染!
还希望各大食品店,能够加强自己的职业道德!
别再做出这种危害他人健康的事情了!
也希望有关监管部门能严处这类行为!
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