宜州烧烤美食交流组

梁平人你还在吃烤鱼吗?爱吃的赶紧看看!

梁平信息网 2022-06-20 13:21:32

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要说在梁平什么好吃,

烤鱼绝对算得上名列前茅的菜品!

数几种调料经过厨师的精心调制,

加身于烤得外酥里内的鱼肉里,

还有同样麻辣的各式配菜,

直叫人口水直流三千尺啊!
  

梁平人是出了名的爱吃烤鱼,

可最近小编看到一条关于烤鱼的黑幕

吓得都快不敢去外面吃烤鱼了!

最近,有报道出这样的内幕!

↓ ↓ ↓

活鱼被换死鱼?

据市民王女士爆料,

她在某店吃烤鱼时,

感觉到烤鱼肉不对劲,

自己称鱼的时候明明点了一条三斤多的鱼,

端上桌的时候感觉却小了很多,

而且鱼肉口感也不新鲜,不像现杀的鱼

  

后经记者调查走访,

发现这家烤鱼都放在后厨一个水槽里,

而水槽里的鱼明显要比让顾客挑选的鱼小!

后经实际调查,

该店确实存在调换烤鱼的行为

  

然而,让人没想到的是,

调换上桌的这些烤鱼,

来历更是让人大吃一惊!

端上桌的是批发市场的死鱼?

后据水产市场的老板透露,

市区里的烤鱼店很多都在他这拿货,

鲜活的草鱼是6元一斤,

而死掉的草鱼是3元一斤,

死黑鱼的价格也是活鱼的一半
  

而他家就专做死鱼买卖,

因为便宜好卖,货还常常供不应求

买家,基本都是烤鱼店家!
  

这位老板说,

有些烤鱼店就是这样操作的,

把活鱼给顾客挑选,

然后做的时候就换上死鱼!

这套路也太深了吧,

人与人之间最基本的信任呢?

看到这里,又有人要问了

死鱼味道那么大,

怎么处理得让我们吃不出来呢?

秘密武器就是加了这种东西

有业内人士透露,

死鱼的味道吃起来之所以和活鱼差不多,

是加了这个改变口感的东西:

“烤鱼香膏”

  

而这个东西网上有很多卖的,

店家就是因为加了它,

让鱼的味道更好吃

也完全盖住死鱼的腥味!

  

这种香膏的说明上写道:

“该产品具有耐高温特性,能使香味渗透草食品中

激活原肉质香味,祛除腥味,留香持久

有增香、增色、飘香的作用。”

  

想到原来我们吃的烤鱼都是

这样死鱼加烤鱼香膏,

小编整个人都不好了!

怎么能如此对我们消费者呢!

其实这也不是第一次曝出这样的新闻,

早在以前,就有过很多这样的报道。

  

其实以前就听过外面的东西不干净,

但还是经不住美味的诱惑去吃啊,

小编就是这种人啊,

完全控制不住自己有没有?
  

其实你们知道吗,

外面的东西为什么那么好吃,

而自己在家为什么做不起那样的味道?

除了厨师的原因,

很多店还拥有这样的法宝:

干锅香膏

干锅好吃全靠它了!

花甲万能膏

鲜美味浓的花甲汤汁就是这样来的。

羊肉香精

好吃的羊肉汤也离不开它。

  

一滴香

只要一滴,清水变高汤!

  

飘香剂

火锅麻辣烫好吃的秘密武器!

吊白块

街边的烤面筋好不好吃就靠它了!

  

而这些东西,

全都是纯化工制剂!

对人体百害而无一利,

说白了跟食物不是一个概念,

对人体肝肾的破坏性是很大的,

人体内脏会遭受慢性生化污染!

  

有些商家为了一己私利,

为减少成本,甚至不顾消费者健康安全,

滥用化工制品!

化工科技的发展和进步应该是

用于推动人类更健康的生活,

而不是进一步对人体进行生化污染!

还希望各大食品店,能够加强自己的职业道德!

  

别再做出这种危害他人健康的事情了!

也希望有关监管部门能严处这类行为!



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