宜州烧烤美食交流组

这家店烤生蚝什么都不放,但是会爆汁!

深圳优惠网 2019-11-07 16:31:10


 WARNING! 

看到这只生蚝

我要报警了





生蚝控千万要捂好小心脏进来

里的蚝


 够肥!

 够鲜!

 还超抵! 


* 折扣价生蚝每桌限一份,福利详情见文末 




Number1

打飞的来的台湾生蚝




水质清亮的海域养出来的台湾生蚝,连蚝壳都泛着bling bling的贵气~


台湾生蚝个头不算NO.1,但肉绝对是最肥的,每开一个都像挖到宝。肥嘟嘟的蚝肉连壳都要盛不下了。



Number2

不开壳直接上烤炉的生蚝




原只烤的做法对生蚝要求很高,不加任何佐料,心里没点13数的生蚝是不敢这么上烤炉的~


把生蚝放在烤炉上,高温的木炭烤得生蚝里的汁水不断沸腾,听到生蚝在“卜”地一声开了缝,那就是可以上桌了~





Number3

要自己动手才能吃到的“一口鲜”




台湾原味生蚝原价72元/打,一打12只,上桌还自带“武器”,可以自己体验开蚝挖宝的乐趣。


拿好开蚝刀,get好开蚝四式,吃蚝其实很easy~如果觉得有难度也可以让小哥帮忙哟。

△ 小刀虽不算锋利,但也要注意以免受伤哦!



原味生蚝吃的就是一个鲜字,打开的瞬间还能看到汁水滴溜溜地从蚝身上滑落。


生蚝本身已经够鲜甜,简单地蘸一蘸芥末酱油就足够了。肥得没边的生蚝一口都吃不完,吸溜吸溜吞下整只生蚝,感觉人生都圆满了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)~





 必不可少的  台湾蒜蓉生蚝 



知道光有原味还诱惑不了你们,这里也有蒜蓉烤的做法。价格跟原味一样,72元/打


这里的大师傅可不像食堂阿姨那样手颤颤~该下的料下得毫不手软。


调过味的蒜蓉吃起来也不会把生蚝的鲜味盖掉。美中不足的是不能一打生蚝拼原味和蒜蓉两种做法。

△ 生蚝都只接受单点,不能拼两种做法哦。且蒜蓉生蚝不参与五折优惠~







Number4

地道东北烤肉烤串,分量感人




这里的人气王可不止是生蚝,还有30+种东北烤肉烤串。烤肉榜上的3大TOP简直便宜又大碗,给这家店圈了不少的粉!



 TOP1 | 调味牛肋条 



牛肋条分量超足,58元/份,2个妹子吃饱妥妥的!牛肋条在上桌前调过味,烤起来比较容易粘,记得没事多翻翻~


烤得八九成熟的牛肋条口感比较弹嫩,喜欢吃焦脆口感的可以烤焦一点,吃起来更香~牛肋条肉上桌前已调过味,味道很足基本不用蘸料吃。


牛肋条肉上的白筋吃起来脆脆的很有嚼劲,很弹牙~!吃的时候最喜欢挑有白筋的肉吃了!



 TOP2 | 大块肉 




emmm..它上桌的那一刻我是害怕的,那么大一块肉shock到了毫无防备的我。老板说开业到现在试了好几种不同品种的牛肉,才定下了黑牛肉这个肉质最嫩的品种。


△ 大块肉 58元/份


一大块肉直接拖拽上炉,吃的就是这股豪气~!牛肉变色后就该翻面剪肉啦,牛肉不宜烤过,否则流失过多的水分就不好吃了。


烤得恰到好处的黑牛肉吃起来鲜嫩多汁,一口一块吃得我满口肉汁。这么大一块,58元,我觉得很可以。




 TOP3 | 美式肥牛 



肥牛脂肪较多,可以蘸上孜然干碟包着生菜吃,脂香十足的同时又不至于太腻。




 温馨提示 


餐厅正中间是自助调料台,调料费5元/位~




除了烤肉TOP3,其他烤串也超赞。据说大师傅曾经是刘老根山庄主厨,赵本山先生都吃过他烤的串儿~安利你们几样烤串必点。





Number5

可以同时容纳150+人吃肉撸串




这家店上个月才开业,店里hin宽敞。即使坐满150+个东北大汉都没问题。墙上是满满东北味的人物插画,还有不少东北顺口溜hhh~~


来这吃肉撸串的也难免入乡随俗,大口吃肉顺带整两瓶冰啤,边吃边唠还挺乐呵~




部落福利


11月18日-11月25日

到店消费并根据店员提示

台湾原味生蚝

五折(折后36元/打)

*每桌限点一份

*台湾蒜蓉生蚝不参与活动,仅限堂食





全 民 烤 场


人均:80元-100元

电话:0755-86039896

地址:南山区创业路3079号(阿曼尼酒吧旁)

交通信息:南山站D出口-地铁站;亿利达大厦-公交站

停车信息:中兴工业区停车场,入店消费可免费停车3小时

营业时间:中午12:00-凌晨03:00 (17:00之前不供应烤串)


温馨提示:生蚝可无限加单,但是折扣价生蚝每桌限点一份哟~





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