宜州烧烤美食交流组

刷爆朋友圈的海银海记牛肉火锅在推新福利,让你狂吃十天!

菏泽海银海记牛肉火锅 2020-05-08 13:26:51

点击上方"菏泽海银海记牛肉火锅"↑关注我们


海银海记优惠活动一波接一波

只为回顾广大新老顾客
就是这么任性
豪!豪!豪!



来海银海记

开业一个月

坐拥粉丝近万人

人气爆满刷爆朋友圈

厉   !害   !得    !很!(很牛的意思)

                                           哪家店这么牛?

                          没错!这就是海银海记潮汕牛肉火锅!



一开业就集聚当地最火爆人气

无论你是在北方还是南方

我们都愿意横跨整个中国地图把店开在你的身旁


海银海记遍布北京 黑龙江 山东 湖北 湖南 陕西 福建 

佛山等地

如今我们在菏泽开了第一家海银海记

接下来还会有第二家,第三家。。。。

那么

问题来了

火锅店这么多

为什么要来海银海记?

牛肉新新新


你能想像一头10小时之前还在牧场悠闲散步吃草的牛牛,转眼间就变成了一盘肉肉,等着你来享用,这感觉就两个字儿——新鲜



牛肉全部是现切现卖,海银海记师傅们的刀工绝对了得,不同的牛肉部位,用不同的切法,细致分肉,剔除杂质,留下最精华的部分。把汁水封锁在每条牛肉纤维里。这样牛肉的口感绝对棒棒哒...

现点现切的牛肉

新鲜得粘盘不落



牛丸弹弹弹





打!

打!

打!

海银海记

怎能不吃美味的手打牛肉丸




这颗经过反复捶打的牛肉丸

熟了之后真的不要太Q弹


沾上沙茶酱轻轻咬一口

好吃得都要流眼泪了~

但是咬的时候要注意,别烫到自己~



锅底鲜鲜鲜





当别的火锅在追求味道如何更鲜美,或是想要辣到你眼泪掉下来的时候,潮汕火锅却不同,它更讲究的是本味



正宗的潮汕火锅,用的就是简单的牛骨汤或是只用清水底,仅仅加入了南姜和盐调味而已,所以它又是很健康的,因为压根儿没有任何添加剂。



说了这么多吃什么好呢?

首选当然是牛肉

更重要的是它还低脂肪

你没有看错

秋补还不用担心贴秋膘的美食

冬季吃了让人温暖又不胖滴美味

就是它

↓↓↓


除了牛肉,你还有这些部位可以选择:

嫩肉肥胼吊龙双层匙皮
匙柄三花趾五花趾胸口朥牛朴
牛心管牛腰子牛百叶牛肚
牛粉肠牛腩熟牛板筋牛尾牛鞭




每一块肉由整体变成薄片的过程,非常考师傅的刀工,就算用大菜刀,都可以干脆利落,轻轻松松切出厚薄均匀的牛肉



正宗的潮汕火锅,用的就是简单的牛骨汤或是只用清水底,仅仅加入了芹菜粒和盐调味而已,所以它又是很健康的,因为压根儿没有任何添加剂。





重头戏是师傅纯手工打制的手打丸,片刻不停地捶打一个多小时才能得到这么绵密的肉泥,不加任何辅料,让你满口牛肉味儿!

秘制酱料

必不可少的点睛之笔


沙茶酱
                                     想吃出正宗潮汕牛肉的味就得蘸酱,要蘸酱就得调酱,你别小看这    调酱,这里面学问可大着呢!多大咱不提,咱就告诉你,这酱没调好,这味儿就不正宗。

        很多客人拿着小蝶往调料台那一站,呦,辣椒酱,不错,我就喜欢吃辣的,来上点;唉。芝麻油,嗯,香,加点;呵,这还有芹菜,这个也           来点。。。这一番加下来,得类,所有佐料加了个遍,真可谓雨露均占            呀。回头一尝,哎呦喂,这味道不咋的呀!

     哎呦喂,这酱没调好,味儿能咋地吗?这又有人说,你瞧咱又不是潮汕人,哪会调这潮汕酱呀!

   这事赖我,没提前告你,不过你也别急,咱这就教教大伙,这潮汕火锅该怎么吃,这潮汕酱要怎么调。

     吃潮汕牛肉要沾特色沙茶酱,深色的是沙茶酱,淡红色的是辣茶酱。两者相配,更能体验到牛肉的鲜美口感哦。

      如果您想尝尝正宗潮汕味,那么纯沙茶酱是您的最佳选择


这Q弹的手打牛肉丸蘸着淡褐色的沙茶酱,一口咬下去,牛肉的鲜香味,充满整个口腔,那叫一个爽呀!别急还没玩呢,这时候在来一口这牛骨熬出来的锅底汤,呦,呦,呦,。。。你问呦呀?好吃呗,还能呦啥!这美味的酱料合着鲜美的汤汁,载着嫩滑的牛肉顺着食道滑到胃里。。。。别打扰我,没空,让我再来一口!

看到这儿,你是不是已经心猿意马,想立马飞奔到海银海记进行体验啦?

                   对,就是这儿!!!


位置?

海银海记菏泽店怎么去?你看你什么记性啊,上周我不说过了吗?行,我也不埋汰你了,这不流行重要事儿说三遍吗,记好

海银海记菏泽店地址:

中山路国色天香小区门口往东二十米

海银海记菏泽店地址:

中山路国色天香小区门口往东二十米

海银海记菏泽店地址:

中山路国色天香小区门口往东二十米

营业时间:10:30-23:00

对,就是这个地儿,记住没?下去多念念就记住了。

我这还给你一个电话,0530-7077770 7077775,就这电话,找不着路了就打这电话,想定位子也打这电话,想吃牛肉了接着打这个电话。别说我没告诉你,你要去得乘早。晚了就没位子了。



                                      海银海记牛人聚脚地       





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