宜州烧烤美食交流组

最近,乌鲁木齐这家火锅店在朋友圈疯狂传阅了16万次!

掌上乌鲁木齐去哪吃 2019-11-07 15:19:10

据说,这家店最近超火爆!

什么?一家范冰冰、黄晓明、邓超、权志龙、吴镇宇……都经常去的“成都餐饮明星店”来乌鲁木齐了!据说,大龙燚火锅几乎开到哪火到哪,不论何地都要排队一个小时才能吃得上。要问好不好吃?反正明星都不要代言费,在打广告的呢!


什么哇哦~据说还有真的“小鲜肉”?八块腹肌的那种!还为你端火锅?乌鲁木齐这家店开业的宣传口号就是:“帅气肌肉男模为你上锅、上菜,零距离感受小鲜肉的八块腹肌,轮廓清晰的线条。”乐乐已经不淡定了,走!天津路美食壹号街大龙燚火锅ci火锅去!

淡定,淡定,撇开明星效应、炒作嫌疑,乐乐抽了一个非餐点、木有“鲜肉”时段,去探店啦~在公证公平的态度下向各位吃货们介绍这家店。走起!

麻辣、地道、巴适


红油+菌汤

能吃辣?来这里必点一锅地道的成都红油锅,用牛油与四川花椒、二荆条,还有骨头浓汤制作出底料浓香的锅底,超大的锅上桌,大火煮开,二荆条(辣椒)和花椒在红油汤中来上下翻滚,红油浓而不稠,汤清可以看见里面的各种调料,厉害的吃货一眼就可以知道这红油汤锅的地道与制作锅底汤的厉害与经验,大火煮开后麻辣香味散满整个味蕾。


锅开啦!涮菜啦!


▲锅开了,涮点啥!

大刀毛肚

据乐乐了解,这里的毛肚是每天清晨去屠牛场取回最新鲜的。看看这毛肚超大片,夹一片在锅中来回涮几下,诱人的红油挂在毛肚的每一个小“触角”上,不要再等,就在此时一筷子入口,要的就是这麻辣脆爽的刺激。


极品千层肚

新疆吃货最豪爽,一盘子千层肚直接倒进锅里。在麻辣锅底里翻滚、翻滚、再翻滚,涮煮好后,一筷子入口,麻辣烫口直冲脑门的感觉,一个爽字了得。


麻辣牛肉

这可谓每桌必点菜品,在滚烫的牛油中翻滚,表层的辣椒面依然能坚挺地包裹着牛肉。牛肉鲜嫩多汁,辣劲十足,看一眼似乎就可以感觉到舌尖的火辣。


特色鸭血

鲜红肥美的鸭血在灯光下散发着亮闪闪的诱人气息,有些不知如何下手,生怕碰碎了一块,服务员轻轻地将它们推入锅中,在翻滚中颜色逐渐变深。鲜、滑、香的口感无法比拟。


天味香肠

这个香肠可是乌鲁木齐独有的哦~四川发来的正宗香肠,在麻辣火锅中涮煮后,口感层次非常好,尤其是顶着高温咬开香肠的瞬间,麻辣汤汁迸发出来,接着就是略微甜味带来味蕾上的小惊喜。


苕粉

MM们快来围观,你们最爱的粉儿来啦!是正宗的四川的苕粉哦~赶快下锅,赶快等待苕粉变得晶莹剔透,赶快夹一筷子,麻辣地吸溜起来吧!


空炸糍粑

这个名字有木有霸气外漏?外皮酥脆,里面却是空心滴哟!蘸上香喷喷滴黄豆粉和红糖,香甜可口。但是不可以放凉,一上来就赶紧趁热吃!


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环境怎么样?


这里的环境走中国风路线,木桌木椅,墙上的大红灯笼、脸谱作为点缀,晚上也会有变脸等传统表演。是不是有些人已经按耐不住问乐乐:185的男模在哪里?好啦,好啦~男模在此,请勿在公众场所打开 ↓↓↓



去哪吃?


时间:每周五、周六晚8点 - 晚9点肌肉男模火锅show time

电话:0991-7708877

地址:天津路美食壹号街大龙燚火锅 (天津南路美居物流园向北50米)▲点击



本稿件图片文字均为“掌上乌鲁木齐·去哪吃”原创,转载使用请注明出处。

作者:曹乐、王静

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