宜州烧烤美食交流组

一家号称来成都必吃的串串香,福建首家旗舰店开来泉州啦~

泉州生活 2022-08-02 11:37:09

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如果说成都是火锅的故乡,

重庆肯定不服气。

如果说成都是串串的故乡,

没哪个敢不服。


成都春熙路上卖得最好的串串牛签签

一年狂开160+店

牛肉串串一共有36种,还有水果味的

锅底一次性用油放了三块比脸还大的牛油


情报局10个中年少女撸了388根串

花了155元,巴适↓↓↓





一家号称来成都必吃的串串香



在美食聚集的成都春熙路商圈,想吃牛签签?不论中午还是晚上,请拿号等位!现在,福建首家旗舰店开来泉州啦~


讲真,进门的那一瞬间,以为自己走错了地儿,哪儿像串串店,树上的花爬满屋顶,攀上吊灯,明明是后花园啊。


不仅如此,墙上的主题手绘画,活灵活现,又把人一下从浪漫带到俏皮,整个就餐氛围又不一样了…


二楼中间一颗大榕树,周围白墙黑瓦,仿佛到了四合院吃串串来了~



总有适合你的那一签


店里进门右手边就是一个8米长的四层保鲜冰柜,菜品一共有100+种荤素全部0.8元1串毛肚、鹅肠、猪脑、鸭血,应有尽有。


其中牛肉就占了两层,老板说有36种,全都是选用高价值的牛后腿部位,大块不小气,再加上多种多样的食材搭配,每天都在这里上演一场食欲大秀。


调好底酱,加上牛签签特制的香油,又香又解辣,和火锅一个步骤,马上开始撸串!




  正常青年篇:纵横串串界的常青树



 原味牛肉  麻辣牛肉 都是串串界的常青树了,切得四四方方一大块,看起来红艳艳的,非常诱人


牛肉真的超级入味,煮熟后又香又辣的同时又保证了肉质鲜嫩,一吃就知道是新鲜的好肉!


 芝麻牛肉 薄切,每一颗芝麻都深深的嵌在牛肉里面,就算是涮烫后也不会掉下来,在锅里差不多涮个5-10S就够了!


因为切得薄,所以,熟了以后特别的嫩,还有芝麻的香味,反正这个云儿加单了3次...


 孜然牛肉  大葱牛肉 是绝对不会出错的,一!定!要!拿!孜然牛肉孜然香气十足,大葱牛肉非常香嫩,还有葱香。


这里的牛肉能卷上一切!只有你想不到,没有它没卷的!云儿独爱 香菜牛肉 不能自拔......




  文艺青年篇:新式小清新串串



除了卷菜,丧心病狂的连水果都不放过! 苹果牛肉  菠萝牛肉 酸甜中带着丝丝辣味,清爽的口感和牛肉的厚重混合,丰富而有层次感。


 薄荷牛肉 的搭配味道简直惊艳!很新颖的口感,嫩嫩的牛肉和软软的带着清凉气息的薄荷,吃起来很舒服。




  重口青年篇:又爱又怕的魔王串串



为什么说让人又爱又怕呢?爱的是折耳根的清香、韭菜的香味、牛肉的嫩,怕的就是吃完后打个饱嗝熏到自己...建议韭黄和韭菜一起吃最配哦!   


还有排骨个个都有小半个拳头那么大,码料也很足,海椒面面遍布排骨的四周,烫熟过后不管油碟干碟都能hold得住!



除了串串,还能涮火锅!


值得一提的是,牛签签使用的是一次性牛油锅底,底料都是从成都直接发过来的,好吃又卫生,味道一点也不输火锅哦!


汤底有3斤牛油的 红锅/48元 、每天要用大骨熬6个小时的 骨汤锅/38元  、还有 鸳鸯锅/38元 3种。


除了串串,还有很多新鲜的盘菜!做的比很多火锅都精致:


7点半,我们准备走了,店里这会还坐了不少人,喝酒、聊天、聚会...好不热闹~



福利!


12月23日—24日吃货节全场菜金5折!


到店并出示舌尖此文即可享受:


12月25日—26日        全场菜金5.8折!


12月27日—30日        全场菜金6.8折!


12月31日—1月5日     全场菜金7.8折!


(饮料酒水锅底除外)


【最后的吃货小提示】

 ① 干碟、油碟一人5元~

 ②  要想挑战我们,注意量力而行,傲娇~

 ③  吃货节入口→吃货节

牛签签

 人均 60元 (折前、不含酒类哦)

 营业时间 11:30-凌晨2:00

 电话 0595-28592222

 地址 :田安北路88号新华花苑A15号商铺


来源:舌尖上的泉州


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