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“尚”发现 | 生蚝泛滥,丹麦人发愁不会吃?别闹了,真相其实是......

尚漳浦 2022-06-21 06:39:48

最近有条消息火遍朋友圈

一切,

官方微博4月24日发布的文章说起。

这篇文章精心构建了

“生蚝作为外来物种入侵丹麦,丹麦人不会吃,束手无策”的印象,让本就热心的中国人不由地产生“放开那个生蚝,让我来!”的想法。

但事情没有那么简单。

我们先看原文

(剔除“恶意满满“的各种生蚝美图):

事实是怎样的呢?

首先,太平洋生蚝(Crassostrea Gigas)不是什么奇怪的新物种,

而是常见生蚝养殖品种,

在某宝的批发价是不到七块钱一斤

其次,太平洋生蚝也不是这几年才突然“入侵”丹麦的。


90年代源于亚洲的太平洋牡蛎开始侵入本土的紫贻贝生长区,并开始在那里繁殖,令人担心的是,太平洋牡蛎的继续入侵可能会使当地的紫贻贝失去生长环境。

好吧,这不就是一种水产品和另一种水产品的竞争么?丹麦官方有必要那么危言耸听吗?

所以,欧洲人本来就是爱吃生蚝的,生蚝在欧洲有悠久的养殖历史,太平洋生蚝进入欧洲本来就是为了吃掉它的,现在吃不完,只是因为它太常见了(丹麦人更爱本土的Limfjord生蚝,按照CNN旅游频道前年11月的报道,在餐厅一个能卖8.85美元)。

换言之,真相就是烂大街的太平洋生蚝在丹麦国内滞销了。

怎么办?试试卖给外国人。

丹麦人深谙这种套路。

套路是一样的:把它描绘成生态灾难,亟待你(游客)的拯救。

中国网民和媒体都很捧场,仿佛捡到了便宜。

殊不知,丹麦官方偷着乐呢。

噢不,明着乐。

但很高效率地推出了旅游指南,

景点包括生蚝养殖场。

中国游客的确有钱,

但横跨欧亚大陆去吃太平洋生蚝

世界上产量最大、最常见的生蚝品种,

我不知道这是一种怎样的国际主义精神……

哼!我大漳浦还缺生蚝?

马上周末吃起来!

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来源:福建交通广播

编辑:尚漳浦

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