宜州烧烤美食交流组

食谱丨创造属于你的健康色:夏日五色饭

FitTime睿健时代 2019-11-07 14:32:07


喜欢天空的颜色,羡慕水面的透明,每种物质似乎都有着属于它们的独有色彩。如果大自然像是调色盘,那我们就像是一群画画的人。很多灵感都来自大自然,就像我们今天的这道——“夏日五色饭”。
































































食材

海苔,鸡蛋,胡萝卜,牛肉,三文鱼。新鲜的三文鱼肉呈橘红色,如果发白或发暗说明质量不佳;肉质新鲜摸上去感觉较Q弹,选购的时候一定要注意哦!
































































做法

1.将准备好的三文鱼切丁,并倒入少量酱油和海苔搅拌腌制;


2.将胡萝卜切丁,放入容器中;


3.将海苔切成丝;


4.在平底锅中喷入少量的油,把牛肉片煎至变色;


5.将鸡蛋打匀,倒入锅中等待3分钟后取出,切成丁;


6.最后,将我们之前切的各种丁汇合到一起,把食材按划分区域形式进行摆盘,这道营养均衡、好看又好吃的的“五颜六色”饭就完成啦!



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