宜州烧烤美食交流组

后厨大曝光!就算这家烤鱼店有超值抢购福利,你还敢来吗?

湖州微生活 2022-08-01 10:00:26

是不是在你们心里总会有一句话呢

“好吃的店,永远不要进入后厨”

言下之意就是,担心后厨脏乱差

怕影响了原本对该家店的喜爱

但是今天小编就要告诉你

其实后厨不是你想象中的那样

没错,今天要说的就你很熟悉的蜀山烤鱼

(后文还有抢购福利哦)

虽然好吃,也有吃货们担心后厨的卫生

今天就跟着我来看看他们后厨吧

选鱼区:最重要的自然是鱼了,活蹦乱跳的鱼一个不能少。

食材陈放区:每天需要用到的食材都会陈放在这里。

切配区:消费者点的辅菜会在这里专人切配。

烤鱼区:这样的地方温度真的高,小编不得不拉进镜头拍了;里面高温的木炭让每一条鱼都能烤得酥软均匀。

冷菜配料区:每一道冷菜或者点心都是厨师们精心摆放而成,味道也是很好吃的哦~(。・∀・)ノ゙

小编还让他们把所用的油拿了出来,蜀山选用知名品牌元宝牌大豆油,这还是很放心的。

调料摆放区:所有需要的原材料都摆放这里,十八种口味就是在这里诞生的,o(* ̄▽ ̄*)ブ

待放烤鱼区:每一条刚出炉的烤鱼,就在这里静静等着他们的绝配调料的到来!

灶台区:厨师正在精心调制酱料。

就这样一道香喷喷的烤鱼就可以上桌啦!通常在不等位的情况下,从你点单到上菜最多需要10多分钟。

大家看了这么久

 怎么可以没有福利呢! 


福利一

线上支付8元,到店支付60元

即可抢购138元烤鱼券

限用海鲈鱼或湄公鱼

每桌可抵用1张

识别以下二维码参与活动

共120份,每人限购1份

●本券为电子券,凭电子券到店验证即可使用;

●此券不找零,不兑现;

●消费时间:3月22日-4月22日(过期作废);

●4月5日-4月7日不可用,不与其他优惠同享;

●消费地址:银泰百货五楼

●咨询电话:0572-2600518


福利二

有券在手,烤鱼我有o(* ̄▽ ̄*)ブ

 200元代金券免费领 

只属于你的专属福利

识别二维码参与活动

领取卡券至微信卡包里使用

●每人可领4张50元代金券

●满150使用一张,满300使用两张,可叠加两张;

●酒水饮料除外;4月5日-4月7日不可用;

●限堂食使用,不与其他优惠同享;

●消费地址:银泰百货五楼

●咨询电话:0572-2600518


在后厨我发现了几道不错的菜品

|  焦 糖 烤 双 翅  |


烤得金黄香脆的全鸡翅,再淋上自调蜜汁,想想都好吃!


|   铜 盆 花 甲  |

当油淋上去的那一刻,,平时所忽略的一道菜,竟然也能产生如此大的吸引,这道菜必点!


|   干锅花菜  |

下面烧着火加热,越煮越好吃!所谓荤素搭配,这一道干锅花菜值得来一锅!


鱼皮烤得焦香四溢,鱼肉鲜嫩入味

一口咬下去鱼与酱料完美结合~

麻辣带劲的口感让人食欲大增

......

这样的鱼肉你不来点是不是很可惜呢?

烤鱼里的配菜,

真是深的小新的心,

土豆,莲藕,都是非常入味。

偏爱蜀山的鱼,酱汁渗入到鱼肉中

鱼皮的酥香、鱼肉的鲜嫩

鲜味不断从唇齿间溢出

实在是太美味了~

还在等什么,今晚就约起来吧!

来蜀山,吃放心鱼



蜀山印象风情烤鱼

▼ 银泰百货五楼

☏ 0572-2600518

营业时间:

上午10:30-13:30

下午16:30-20:30



大家一起来吃货群胡闹吧

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