宜州烧烤美食交流组

西安最过瘾的10家串串:不怕冷不怕辣,就怕三九天嘴发麻!

西安一指城 2019-11-21 16:07:10

夏天最过瘾的就是坐在露天的夜市摊,点上啤酒+烤肉的标配。除此之外,还有一个让女孩子都欲罢不能的:撸串!滚烫的锅底,汆熟的串串蘸上好吃的蘸料,人间美味。三伏天流着汗撸着串,三九天围着炉子辣到嘴唇发软。不管是装修高大上的店面,还是带炉子的路边摊,大西安一年四季都能撸串的地方我们帮你盘点。

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西航涮涮
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这家串串几年前就火遍西安。若想吃他家的涮串,必须先排个队。店面不大,店外的人行道上摆着30个左右的炉子和数百块蜂窝煤,一到晚上就爆满。味道简直辣到让你跳脚,有人问老板有不辣的锅底嘛,老板也很傲娇地说:“我们家只有最辣的。”虽然这种路边摊卫生条件有待改进,为了解一口馋,来这绝对值了。





  • 地址:振兴路路西 (近7天酒店 老虎烤肉)

  • 人均:30元


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康二姐串串香
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这个来自成都的火辣女人—康二姐,一到西安就受到古城人民的热捧。冷锅串串的味道也是极其特别。毛肚,牛肉,掌中宝......配上红红的辣油,一把把竹签在篮子里开了花。四川直运的油和底料很好的把握了麻、辣、鲜、香,几串下去绝对吃的特别爽。不仅是串串,鹌鹑蛋、鸭舌、脑花,也都会让你过瘾。康二姐串串在西安只有一家直营店,如果想吃到正从的四川辣,来就对啦。



  • 地址:碑林区南广济街五味十字东北角(建行东北角)

  • 电话:029-87371811

  • 人均:45元


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袁记串串香
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去过他家的人都说好吃。汤底很香,全清油配方,不用蘸料就可以直接吃,里脊肉、大牛肉也都特别新鲜,串串也很饱满。店面装修也很精致,因为是来自成都的味道,所以风格尽显浓厚的民俗风情,在尝美食的同时,好像回归淳朴的生活年代。

去过他家的人都说好吃。汤底很香,全清油配方,不用蘸料就可以直接吃,里脊肉、大牛肉也都特别新鲜,串串也很饱满。店面装修也很精致,因为是来自成都的味道,所以风格尽显浓厚的民俗风情,在尝美食的同时,好像回归淳朴的生活年代。




  • 地址:雁塔区小寨西路139号(吉祥村十字向东60米路北)

  • 电话:029-85214361

  • 人均:51元


  • 地址:雁塔区丈八北路和唐兴路丁字路口东南角(近外事学院南校区)

  • 电话:029-89526678


  • 地址:莲湖区汉城南路制药厂对面华东万锦城

  • 电话:13519118517 029-89548531


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卢妈冷锅串串香 
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不大的店面,却在最大程度上还原了四川当地的馆子风格。卤过的鹌鹑蛋味道很棒,上面撒了香菜和葱花,再淋上辣油,有种莫名的快感。自选的串串种类也很多,整体口感偏麻,冷锅串串培根和萝卜丸子也都同样惊艳。在冷锅串串风靡全国之时,卢妈家还能成为佼佼者,那一定有她成功的理由和因素。



  • 地址:碑林区北沙坡路与交大街十字路东兰蒂斯城8号楼底层商铺

  • 电话:029-82469086

  • 人均:47元


  • 地址:长安区第二幼儿园西侧50米,韦曲北街江南香汉中热米皮西10米

  • 电话:18509210618


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老兵居主题串串火锅
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当军人的神圣和味蕾的舌尖相遇,庄严感都被嘴巴吞噬。串串就是要接地气,所以这家的环境不能说高大上,墙上挂有枪,搭配的迷彩设计,看起来挺干净整洁,一进门就有服务员很热情的招呼,心情都会变更好吧。牛肚特别好吃,夏天大多数人更愿意坐在门口的人行道上吃,畅快享受。



  • 地址:未央区未央路与凤城六路十字往东300米

  • 电话:029-68229519

  • 人均:57元


  • 地址:碑林区北沙坡街

  • 电话:029-82283452


  • 地址:未央区龙首北路与文景路十字向西50米路北

  • 电话:13299196681


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成都厕所串串
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一个串串店起了这么个名字也是醉了,不过噱头够足。这家店环境一般,路边串串店,矮桌矮凳,老灶油,对环境有要求的可以考虑下再来,不过如果是对味道有追求又有铜胃铁肠的人一定要来试一下,味道不是一般的香。




  • 地址:碑林区兴化巷西荷小学斜对面(派出所)

  • 电话:18792511670

  • 人均:25元


  • 地址:未央区未央路与凤城六路十字向东200米路北(上观苑小区西门)

  • 电话: 029-89165681


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老回坊麻辣烫
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大皮院人最多的一家,吃的人简直停不下来,翻桌率哗哗的。环境比较好,拿菜的人会特别多,必须要见缝插针的抓一大把然后迅速脱身。他们家串菜量比较足,锅底味道不错。店里是用煤气灶煮锅的,有小时候的感觉。



  • 地址:莲湖区西安市莲湖区大皮院56号

  • 电话:18240881588

  • 人均:36元


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正宗红旗串串
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大名鼎鼎的红旗串串也让很多人慕名前来。大冬天坐在火炉边,辣到张牙舞爪也开心的飞起。红旗厂串串其实最开始是“老奶奶串串”,两位70多岁的老板在红旗厂家属院内开起的,后来吸引了很多人来。红旗串串就这么火了。串串吃的就是个麻、辣,天气严寒也阻挡不了一颗撸串的心。



  • 地址:碑林区粉巷大车家巷43号阿Q虾尾旁边

  • 电话:13359182022

  • 人均:30元


  • 地址:碑林区南门外南稍门中贸广场3号楼西2-3铺

  • 电话:13359182022 13649292199


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后味冷锅串串 
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普通的小店,木桌子,很干净,喜欢吃辣的小伙伴一定不要错过。干碟是一半辣椒面,一半果仁碎末,拌在一起很香,冒粉味道也也很棒,串串的味道就不用说啦,来自四川的辣和刺激让你一吃忘不了。





  • 地址:雁塔区电子四路14-5号(电子四路东段大唐烤场旁)

  • 电话:13488159815

  • 人均:47元


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嗨柒串串香
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小清新的装修一定是年轻人的菜。嗨到飞起大概是这个店名的来历。这个串串起码吃的放心,身体无压力。能让味蕾留下记忆的味道,是让食客回头的最大理由,这家小店都做到了,串串配他家自制的干料味道很好,不辣菊不烧心。现在这样的四九天,坐在店里也有别样的温馨。




  • 地址:莲湖区劳动南路转盘西北角(中石油后面,近合鼎元火锅)

  • 电话:18966891221 18691215277

  • 人均:37元


                                       我的嘴唇已经麻了......

                                         接下来,你懂得......