宜州烧烤美食交流组

【瑞余烤鱼堂】传世美味,瓦缸秘制烤鱼!

广州增城万达广场 2020-12-02 07:46:11

【传世美味 瑞余烤鱼】

相传乾隆二十七年春末夏初,皇帝微服私访,驾临济南。正在四处欣赏美景的乾隆爷闻到扑鼻而来的鱼香,发现一位老渔夫正从瓦缸中取出一条烤制初成的肥美草鱼。诱人的鱼香,即便是尝尽山珍海味的乾隆爷也从未品过瓦缸烤鱼老渔夫见此便予鱼共品。乾隆爷食之大呼,此间美味天上有,人间难得 乐神仙!后皇帝命御厨学此佳肴,赐名【瑞余烤鱼】


【古法秘制 瓦缸烤鱼】

瑞余烤鱼堂结合现代饮食的发展趋势,在精选上等草鱼(福寿鱼或黑鱼),配以四十余味中草药,加以秘制配方,推出先烤后炖的鱼火锅做法考究,口味独特。烤鱼采用独家“药食同源”料包,秘制多种口味烤鱼系列——香辣、豆豉、松蘑、小米辣、剁椒、蒜香、酱香、鲜香、清香等,先烤后涮,养生和美味二者齐备,口味百变。另外还有竹筒鱼、瓦罐粥、瓦缸烧烤、秘方卤肉、秘制凉菜等,菜品不断更新,满足了大江南北的不同食客的喜好。


祥云瑞气 年年有余】

为庆祝瑞余烤鱼堂万达店开业,特推出以下活动,敬请品鉴!

活动时间:2015年9月1日—9月3日

活动期间:鱼类5折优惠

电话:020-26225262

地址:广州增城万达广场金街1幢159、160号铺

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