宜州烧烤美食交流组

黑作坊曝出猪肉做成假牛肉的方法!

广西南宁桂君堂 2022-06-19 11:38:40



9月10日,南京雨花台区将军山的密林深处,一个隐藏的黑作坊被取缔。随之曝出了一些黑食品的制作方法。

下面是猪肉泡在牛血水中,让猪肉能闻起来像牛肉,冒充牛肉卖掉。

黑作坊工作环境脏乱差,卫生远不达标。

随处可见黑作坊内摆放着一些不明化学成分,据说该作坊还加工泡椒凤爪等速食品。

环顾整个作坊,看不到厨师应有的工作服,也没有消毒、净化设备,几百平方米的空间,弥漫着一股奇怪的气味。

现场有几桶油,用的是普通色拉油的桶,但颜色却要深很多。角落里的几个玻璃罐子,外表沾满灰尘,瓶口封着一圈黄色胶带,上面有“强酸”字样,里面装的是做泡椒凤爪等卤菜的泡椒。


(达叔)