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牛肉软嫩,米椒清甜,真的无比下饭!!

食疗养生 2020-07-06 08:58:01

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家常经典的沙茶牛肉,加入糯米椒一起炒,也很搭配且好吃,牛肉软嫩,糯米椒清甜,配白饭真的无比下饭。


步骤1:准备食材,清洗与清理。
步骤2:牛肉片加上所有的[腌料]。
步骤3:将腌料与牛肉搅拌均匀,放置约15分锺。
步骤4:将红辣椒切斜段,糯米椒切斜段。
步骤5:起锅,放入适量的油,开中火,油热后,放入红辣椒与牛肉,快速翻炒,牛肉变色即可。
步骤6:牛肉先起锅,备用。
步骤7:利用原锅余油,放入糯米椒,翻炒至转为翠绿色。
步骤8:再倒入炒好的牛肉,翻伴均匀即可。

步骤9:起锅盛盘。


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