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购车TV | 和新一代智跑一起智寻饕餮——寻找特色的西部美食

购车TV 2022-08-02 07:03:38

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中国的西部地区地域辽阔,民族众多,有着瑰丽的自然景观和丰富的人文历史,可谓是驾车出行的圣地。

近日,东风悦达起亚携全新上市的新一代智跑开启了一段“行路中国,智身西境”的西部之旅。

车队从西安出发,横跨陕甘青,穿越新疆腹地,历时30多天,行程超过5000公里,来自全国主流汽车媒体的专业人士驾驶着新一代智跑行走在古丝绸之路上,一路饱览美景,饱餐美食,领略独特的西域风情。

这次的西部之行从十三朝古都西安出发。辗转在西安古城之内,感慨于它的历史古韵,沉醉于名胜古迹之中,转身已是千年。如今西安的街头,沉甸甸的历史中蕴藏着新时代的繁荣昌盛。

走过鼓楼,钟楼,穿过天桥,最令人流连忘返的还是要数回民街了,这个长度仅有1公里的街道却是一个吃货的天堂。各种极富回族特色的酸奶、肉夹馍、泡馍、凉皮、还有豪爽的“红柳大串”等等,皆汇集于此,各种鎏金的百年老字号牌匾,让人应接不暇。顺着回民街一路逛吃,幸福感从味蕾直至心间,令现场的来宾大呼过瘾。

大快朵颐之后,智跑车队从西安出发,沿着G70福银高速一路西行,前往下一站——甘肃省平凉市。平凉素有“陇上旱码头”之称,是古“丝绸之路”必经重镇。

同时,这里还坐落着东风悦达起亚希望小学,那里孩子们如今的学习生活状况也是大家的牵挂。进入校园,校舍宽敞明亮,设施齐全,当天虽然天空下起了小雨,但是知道我们要来的消息,淳朴的孩子们还是早早就排在了校门口,欢迎我们。而这次随队东风悦达起亚还为孩子们带来新书包、篮球、足球等学习生活用品,看到孩子们脸上露出的天真笑容,现场的媒体老师和厂家代表都颇感欣慰。  

和希望小学的孩子依依不舍的告别后,我们继续征程。出了平凉的地界,眼前的绿色就开始逐渐稀疏起来,大西北的粗犷秀丽也开始了自己的表演。驾驶着新一代智跑在高速上肆意狂奔,澎湃的动力和优异的操控表现再结合窗外独特的西域美景,畅快感瞬间由心底涌出。当车队行进至兰州附近,大家不约而同的打开了车载的智能互联系统,开始查找最正宗的当地美食。

提起兰州,不能不提的特色便是拉面,而兰州拉面首屈一指的要数《舌尖上的中国》探访过的中华老字号—马子禄牛肉面。经过观察店内拉面的制作流程发现,正宗的兰州拉面,面条的粗细宽度多达九种规格可供食客选择,再配上酱牛肉或是牛肉片,真正做到了“汤清,肉香,面精”这也是美食界中的匠人精神的完美体现了。

离开兰州,前往西宁,这趟探寻大西北特色美食之旅也即将进入尾声。到西宁依旧没能走出《舌尖上的中国》的影子,我们的美食体验被选在了一家手抓羊肉的馆子,店面不算大,还在一个巷道里,但是这并不妨碍美食的名声远播万里之外,看到墙头挂满的荣誉便可知。手抓羊肉的精髓竟然是一盘辣椒酱。鲜嫩肥美的羊肉,被剔骨后,手工撕扯成方便一口吞咽下的大小,食用时蘸上精心调制的酱料,的确是一次与众不同的体验。搭配酿皮、炸土豆还有血肠等特色美食,再来一瓶沙棘汁,就上一碗甜胚子,简直是人间美味。

与新一代智跑相伴的西部之行第一阶段顺利收官。

这一路下来,从回民街的红柳大串,肉夹馍,再到兰州的拉面,以及西宁的手抓羊肉,当然还有在平凉遇上的一张张天真的笑脸·····每一个都能融化一个吃货柔软的心,正如这趟行程的名字一般“智寻饕餮”,找到的其实不止是美食,还有分享的幸福,这大概便是新一代智跑的精神内涵。