宜州烧烤美食交流组

这是我见过“最分裂”的烧烤店!有精酿,有烤串,有音乐!

蛋订网 2019-11-07 14:20:03



YI LU DAO DI



它绝对是一家撸!串!神!店!

来自科尔沁大草原放养黄牛做烤牛肉串

来自皇家御贡的苏尼特羊做烤羊肉串

红柳羊肉串更选用青海祁连山海拔4000米以上吃冬虫夏草长大的羊做食材

各种各样的烧烤在这统统都有,绝对满足你



除了烧烤撸串,这里还有整面世界精酿啤酒墙

摆放了来自世界各地有名的世界精酿

边喝酒边撸串,还能边听驻唱歌手唱歌

餐厅虽然位于大学城,但竟然火到深夜还在爆满



这么厉害der店,

就是它——一撸到底



这么整洁干净的厨房见过吗

  告别路边摊的脏乱差,撸串也能完美升级


一撸到底的首店开在大学城(大学城福晟钱隆城旁边)从设备到环境统统升级,除了对菜肴要求精益求精外,制作的后厨同时要求更干净更卫生,从源头上把控品质,全新颠覆了传统意义上的烧烤。而正在筹备的金山店也即将到来,更加品质的体验模式,值得期待。



青海祁连山4000多米海拔吃冬虫夏草长大的羊

内蒙古科尔沁大草原的牛

皇家御贡的苏尼特羊

  纯天然放养+优质的生长环境+肉质鲜嫩无比


内蒙古科尔沁大草原的牛做烤牛肉串,皇家御贡的苏尼特羊做烤羊肉串,牛羊自小放养到大,吃的是大草原的天然草料,喝的是草原上的天然水,健康茁壮的体态,肉质绝对杠杠滴~


最值得期待的是,红柳羊肉串的食材,竟是选用了来自青海祁连山4000多米海拔吃冬虫夏草长大的羊!更优质的生长环境,比呼伦贝尔大草原上的羊肉更鲜美,更营养美味。




海鲜食材更是诚意,现点现做,生猛鲜活,个头随便一比划都能分分钟惊艳你~原身的鲜美绝对不作假,有多活有多鲜,入口一试便知。



来吧!解放你的兽性吧!

  从肉到海鲜狂撸一遍,过足烧烤瘾~


1

烤羊腿


作为镇店之宝的烤羊腿上桌真的霸气十足!翻转一下,浓郁的香气迅速窜入鼻腔,没有一丝丝防备,饥饿感瞬间就被勾引出来了!烤羊腿底下配着烤炉,上桌还有噼里啪啦的热烈感,油花滋滋地滴在火炉上,这诱惑力真的经不起考验!


一份烤羊腿同时配有2种蘸料,孜然粉和辣椒粉。同时蘸上两种蘸料是最好的,孜然的沁香,再加上辣椒粉的香辣,羊肉入口更加鲜美,肉嫩爽口,满嘴流油,吃完舔个嘴角,还能感受羊腿肉黏黏的胶原蛋白哦~


2

烤羊排


趁热直接咬一口羊排,外皮酥脆、内里香嫩的口感瞬间交融,葱香与椒香在口腔间萦绕,越吃越香。慢慢撕咬下骨头上的肉和筋,咀嚼起来弹弹的、脆脆的,再配上一杯冰啤,瞬间觉得这个夏天完美了!


3

红柳羊肉串


红柳羊肉串用的是青海祁连山4000多米海拔吃冬虫夏草长大的羊作为食材!高品质的肉肉绿色天然,再用红柳木做签串烤,羊肉不仅不腥不膻,更增加了红柳木独有的香气。羊肉肥瘦相间,肉质非常嫩口,不用过多咀嚼,油脂就能融化在口腔里,醇厚的奶香味久久不散,好吃。


4

烤牛肉串


红绿相间点缀于牛肉串上,浓郁的肉香扑鼻而来,十分醉人。牛肉紧实弹牙,在口腔中咀嚼每一下都有着强有劲的反弹力道,鲜美惹味、咸香爽口,一个人撸个10串也不嫌多。


5

炭烤生蚝


生蚝每一个都是现开的,所以特别的新鲜饱满。作为烤生蚝的标配,除了葱+辣椒,当然还有超级多的蒜蓉!经过热火的炙烤,各种香气融入生蚝,与咸湿的海水精华一起“滑”入口中,“鲜”气萦绕的幸福感瞬间弹出,简直爽呆了~


6

锡纸海蛏


看看饱满的身姿,看看透亮的色泽,全身盈满了鲜美的汁水,这大海的“鲜”气一点也没打折扣!一整只丢进嘴,咬下圆润肥嫩的蛏肉,汁水直接溢出口腔,鲜到醉了啊~吃完海蛏,锡纸盒内的底汤也能喝,都是海蛏原汁原味的精华哦~


7

锡纸开背虾


新鲜的海虾开背剔线,做得十分干净。虾肉没有过多调味,直接留存的是原原本本的风味,熟透后才加入一些葱花、辣椒末作点缀。虾肉嫩弹鲜甜,饱满的肉一吃就知道够新鲜,满满的胶原蛋包,女生吃了绝对美容养颜。


8

炭烤掌中宝


掌中宝可谓是撸串必点品。各种调味粉+鲜辣椒+葱花相互融合,轻洒在掌中宝表面上,在嘴里一咬一冒油,一咬一脆香!咯嘣脆的满足感在耳边回响,配上冰啤,真的不要太爽!


吃多了重口的烧烤,也可以换点清新的蔬菜醒醒舌尖。甜香可口的蔬菜保留天然的滋味,入口水分充足,是缓解油腻感的最佳搭配美味。



一整面啤酒墙带你征服世界

  撸小串喝精酿,才是爱上夏夜的唯一理由


别再用工业啤酒来荼毒你的舌头了,这里拥有独立的世界精酿啤酒小天地,来自世界各地的精品从十几元到大几千不等,丰俭由人,带你一口品尝来自世界的绝妙风味。


从今天起,别再抱怨大学城有多偏僻,多无趣了,一撸到底就能给你全新的沉浸式体验感。晚上21:30开始有驻唱,边撸串,边喝酒,边听歌,为你开启夜晚的美妙时光~



一撸到底已正式开放加盟啦

加盟咨询:18120938880 叶先生



一撸到底 | 人均:50元-70元

大学城店福建省福州市闽侯县大学城福晟钱隆城旁边/0591-22880950

金山店福州市仓山区金山街道金桔路1号



图片:寻寻觅觅

编辑:瀋氷


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