宜州烧烤美食交流组

热门产品白虾、红虾、龙虾、贻贝、扇贝、生蚝、三文鱼....在欧洲市场销量如何?行情怎样?

冻品攻略 2022-07-31 13:28:47



欧洲水产市场播报第三期火热出炉!回顾前两期点击第一期第二期


此次播报分为甲壳类(白虾、红虾、龙虾等)、双壳贝类(扇贝、贻贝、生蚝等)和三文鱼及鳟鱼市场走向分析和价格行情,每条只需9块9哦,性价比超高!


甲壳类


复活节期间,欧洲市场对虾类产品需求比去年高,除20-30规格外,其余规格的南美白虾进口价和去年相比每公斤增长0.1-0.2美元。20-30规格白虾和去年相比有所下降。印尼虾仍供不应求。和上个月相比,均价已经上涨了5%。


各品种价格都在下面,扫描即可

双壳贝类


小编记得前一阵子布鲁塞尔渔博会上,大连知名企业——獐子岛集团向欧洲出口扇贝的计划仍在酝酿中,此时参考市场行情正是时候。


扇贝、贻贝、生蚝、竹蛏等产品价格


智利是欧盟市场重要的贻贝供应国,目前规格为100-200(贝肉重量)的贻贝供应紧缺,价格飙升,小规格价格稳定。

 

三文鱼


今年第一季度,因产量大幅增加,采购商对高价接受度有限,挪威养殖三文鱼价格下行压力很大。第14周,纳斯达克三文鱼体系显示价格为每公斤62.49克朗,和第13周的均价相比降幅明显,同比变化不大。


根据挪威海产局提供的数据,三文鱼价格从2016年下半年的峰值80克朗持续降价,但对于挪威三文鱼出口商来说,本季度的降价幅度远超前几年。第一季度,挪威共出口三文鱼233000吨,价值161亿克朗,量额均有增长,增幅分别为3%和21%。


主要出口市场为欧盟,但第一季度表现不佳,出口总量为164000吨,下降5%,价值109亿克朗,增长11%。欧盟市场需求量较美国和亚洲偏低,主要因为欧盟国家加工厂在2016年损失惨重,采购时也更加谨慎,尽量避免因市场价格变动延迟和原材料涨价造成的亏本。相比之下,英国养殖三文鱼至今还未大幅降价,每公斤6.4-6.55英镑,这主要是由于英国部门对美国市场的依赖程度相对较高,汇率有利。


三文鱼、鳟鱼价格都在下面


欧洲市场养殖三文鱼概况如下:

 

总体情况较为乐观,但从中期来看,该行业正在预期价格下行压力,因为2017年初挪威农场生物量和饲料消费量的增长,意味着今年下半年供应量的增加。

 

其他鲑鱼生产商,如智利和法罗群岛将扩张养殖区域,除此之外,还将增加总供给。

根据预测,本月鲑鱼价格将保持稳定,与市场预期没有太大出入,挪威冰鲜鲑鱼出口的平均价格预计在60克朗左右。


挪威养殖鳟鱼供应极为短缺,随着国际市场需求大幅上涨,价格开始持续上升,目前已经达到很高水平。

 

今年2月的数据显示,挪威鳟鱼养殖产量下降28%,降幅惊人,挪威海产局宣布今年第一季度鳟鱼出口量骤降53%,为8700吨,价值6.8亿克朗。价格涨幅达到66%,导致新开发市场供求之间的差距越来越大,尤其是日本、白俄罗斯和波兰。

 

意大利鳟鱼养殖面临着严重的水源短缺问题,因近两个月降水稀少,所以全规格供应偏少,后市价格涨价趋势明显。


订阅后可浏览4月合集,12大类水产品价格走向都在等你哦!

只需99,市场行情尽在掌握!

声明

本文由冻品攻略整理创作,未经许可谢绝转载

如需转载,请联系后台授权

主编大人推荐: