宜州烧烤美食交流组

【 要的就是这一口鲜甜 ☞烤生蚝】

飞捷意大利生活馆 2020-09-15 12:50:55


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晚上

卸下一天的疲惫

喊上三五好友

乘着些许微风

烤上一份生蚝

倒上一杯红酒

开始享用一顿轻奢晚餐






材料:


生蚝

蒜末 

姜末 

耗油

抽 

料酒


锅具


意大利原装进口SILGA油脂分离锅



做法:



  1. 生蚝拨开去泥沙洗净




2.蒜末 姜末 耗油生抽 调匀,铺在生蚝上面




3.放入油脂分离锅,放一些料酒,盖起来 ,冒热气6-8分钟即可





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