宜州烧烤美食交流组

超好吃的家常菜推荐:葱爆牛肉

家剧场 2020-11-14 12:36:34





原料:牛肉500g,大葱一根,蒜少许。

做法:

1.牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;

2.锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。

(转自网络)

家剧场
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