宜州烧烤美食交流组

天苍苍,雪茫茫,搭地铁,火锅忙!

宁波轨道交通运营公司 2021-07-22 11:32:26

数九寒天,北风呼啸,寒冷刺骨,在这种天气里,还有什么,能比吃上一顿热腾腾的火锅更满足、更治愈的?冬日里正在赶地铁的你,是否应该来一顿火锅?今天,小轨带大家走进那些开在地铁沿线的特色火锅店!


1号线鼓楼站附近


辣府(1844新天地店)

推荐菜:鲜虾滑、辣府古法生抠鲜鸭肠、辣府鲜毛肚、辣府雪花肥牛、黄喉(牛、猪)、劲爆牛肉丸、辣府烤猪脑、牛羊肉、蘸糖糍粑、相间牛肉组合、麻辣鲜鱼片、酸梅汁、芝士年糕

特色:重油重辣重口味,非常适合爱辣人士。


欧阳小姐在成都(鼓楼店)


推荐菜:香菜牛肉、毛肚、麻辣牛腩、鸳鸯锅底、黄喉、虾滑、牛百叶、鸡心、培根卷金针菇、鲜笋、牛油红锅、鸭胗、油炸豆皮、小年糕、鸡翅尖、芝士年糕

特色:相当正宗的火锅串串店;食材新鲜分量足,经济实惠。


1号线东门口站附近


牛很鲜潮汕牛肉火锅(天一广场店)

推荐菜:吊龙、手打牛肉丸、爽口嫩肉、雪花牛肉、潮汕炸腐皮、炸豆腐皮、牛百叶、五花腱、匙柄、招牌锅、牛筋、肥胼、匙皮、茴香油条、牛肉炒河粉、胸口油

特色:肉、肉、肉,各式各样各种部位的肉,食材新鲜,原汁原味,简直是肉食者的天堂。


1号线福明路站附近


巴邑火锅(世纪东方广场店)


推荐菜:毛肚、虾滑、草原肥牛、巴邑炒饭、九尺鹅肠、火锅三宝、鸭血、熊猫笋、全牛油鸳鸯锅、黄喉、巴邑小酥肉、丸子拼盘、大地飞雪

特色:汤底暖胃,蔬菜新鲜,毛肚脆韧鲜爽,羊肉细嫩无膻味,鹅肠和黄喉都极爽脆且无任何异味,最神奇的是吃完火锅以后身上的衣物没有沾染半点味道。


水锦堂港式火锅(世纪东方店)

推荐菜:深水虾、小蟹子鲜虾滑、大澳洲肥牛、内蒙古特级羊肉卷、广州腊味煲仔饭、手工油条、蟹黄包、鱼豆腐、鲜虾丸、冻豆腐

色:深水虾端上来还在动弹,非常新鲜;油条分量很足,厚实香脆;冻豆腐蓬松软滑,且极易吸收汤汁;腊味煲仔饭很好吃,油糯香浓,每次必点。


1号线舟孟北路站


酱小七老火锅(甬港南路店)

推荐菜:酱家小酥肉、水八块、虾滑、养生金汤鸳鸯锅、贡菜干、澳洲肥牛卷、草原千层肚、屠厂鲜毛肚、精品牛黄喉、山城九宫格、通天鸭肠、牛油老火锅、澳洲上脑肥牛、内蒙羔羊肉、养生金汤锅

特色:辣锅入口温润,咸淡适中,不擅食辣的朋友可以一试;小酥肉、嫩牛肉、水八块、虾滑等水准都不错,值得一试。


2号线外滩大桥站


大渝火锅(来福士广场店)

 

推荐菜:脆毛肚、大渝牛黄喉、九尺鹅肠、特色虾滑、菌菇汤、雪花肥牛、牛羊拼盘、美极鲜虾滑、重庆酥肉、乌鸡卷、特色鸭血、黑鱼片、宽粉、蟹仔鱼包蛋、红糖糍粑

特色:无论黄喉、鸭肠、鹅肠还是大肠,都十分的新鲜爽脆,每次必点;虾滑细嫩,入口鲜甜;红糖糍粑是店里的特色小吃,软糯香甜,必须趁热吃。


2号线城隍庙站


巴色鱼捞(月湖店)


推荐菜:蝴蝶乌鱼片、招牌藿香锅、水果冰茶、巴色秘制烤翅、翡翠饺、五花肉、上海拇指小煎包、海鲜拼盘、刺猬包、藿香鸳鸯锅、土鸡脚皮、刺猬包、烤馍

 

特色:环境优雅,别具风情;招牌藿香锅看似诡异,其实酸辣开胃;乌鱼片的刀工是一绝,轻薄剔透,超级嫩滑;烤馍、小笼包、翡翠饺、秘制烤翅都是非常好吃的小吃。


看了这么多美味火锅

有没有流口水

天气虽冷,

一顿火锅足矣!

邀上三五好友,

坐上地铁,

向美味而又暖人的火锅出发吧!


(票务部  吴道涛  供稿)