宜州烧烤美食交流组

超人气串串空降深圳,连“大黄蜂”都只能在门口等候...

零点食报 2020-09-15 13:14:18


四川爆火的超人气冷锅串串来深圳啦!

刚开业就已人满为患



连”大黄蜂“都只能在门口等候

顺便镇店迎客

新来的就..这么社会吗?!




1

冷锅热吃,吃的就是这个感觉

Treasure in the heart



虽说是冷锅串串,但锅底和串串却是热的,一锅必备两种锅底,串串先热锅烫熟,再放入冷锅锁味,有趣的是冷锅选用特有的清油作为基底,所以吃过后衣不沾味。



15年经验丰富的大厨亲自掌勺,晶莹红油浸润下的串串让人欲罢不能。锅底口味分五种,很贴心的微微辣非常适合广东地区的口味,当然也有重辣锅底让你见识下什么叫蚀骨销魂。



现点现煮,上桌依然冒着热气,价钱实惠,但分量很足,几十种串串0.5元~3元不等,选择度五星,性价比五星。温馨提示:吃时请小心,有些烫~




2

黄金性价比,诚不欺你绝对划算

Treasure in the heart



 黑毛肚 ——3元/串


精选健康不含添加剂的天然黑毛肚,让你撸串同时也能健康生活,毛肚在红彤彤的锅底里格外显眼,忍不住第一个对它下手,一签才三元,点上十串才圆满。



推荐蘸店内自制的油碟,辣味被油香包裹,入口的毛肚脆爽中带着十足的嚼劲,与油碟中的调料相互融合,给味蕾带来强烈的冲击,巴适得很。



 鸭舌——3元/串 


鸭舌是入店必点精品之一,吃过的没有不想再次与TA来场”唇唇欲动“的邂逅。三块钱的身价,完全没有理由不吃TA。



入口大小适中,软嫩中带着些许的嚼劲,推荐蘸店内搭配好的黄豆粉+辣椒面干碟,香辣和浓郁豆香的混搭绝对是对味蕾的最佳犒赏。




麻辣五花+秘制里脊+舌尖牛肉——均为3元/串


无肉不欢的小伙伴一定要拿下这三样:麻辣五花+秘制里脊+舌尖牛肉,保证爽到发嗲。一口一个串根本停不下来。



最爱舌尖牛肉,分量感人,每一丝肉的间隙,都被锅底浓郁的汤汁浸透,咬一口,肉汁与汤汁互相交融,好吃到飙泪。



还有一定不要放过的虾、鸡翅、鸭掌、鸡胗,全部都吃个遍,吃到肚滚腰圆,才不枉此行。




3

川味特色,欲罢不能说的就是它

Treasure in the heart




除串串外,店里还有很多川味特色菜,都是在川渝街头人气超高的名品,每一道都不忍心错过。


 跳跳蛙 


出去旅行的呱今日还回来嘛?大热的旅行青蛙游戏在干锅届炙手可热,这次跨到小食界也能成为人气top。红油配红椒,辣味刺激味蕾,让人忍不住食欲大开。



蛙肉嫩滑口感极佳,口口爆汁,只有吃过的人才知道它的美妙。



重庆椒麻牛肉


牛肉先要腌制数个小时再爆炒,加上芝麻如点睛之笔的提香,方才初出闺阁,工程繁琐,却诚意十足。



腌制后的肉质非常耐嚼,油汁微微浸湿,入口肉汁四溢,尝上一口你绝对会fall in love。



重庆麻辣香肠


重庆麻辣香肠是老板的得意之作,精品猪肉加上独家秘制调料纯手工腌制,香浓爽口的味道,独一无二别无他家。



腌制的香肠,肉香中带了一丝辣味,口感微干,却异常耐嚼,属于越嚼越香的类型,吃过这口的,没有不对TA念念不忘的。




杠上脑花


常让人在”犹豫“与”想吃“边缘不断摩擦的食物,却是“僵尸达人”必备美食,红油浸泡下的脑花颜色红润,晶莹剔透,口感相当嫩,一口咬掉半个想想就激动。



汤汁由十几种干料加冷锅汤底勾兑而成,口感绵密,匠心秘制非常入味,辣油完美的剔除了脑花的腥,尝一口就已经被圈粉了。



宽巷子兔头+自贡冷吃兔


一只兔头一整碗,尺寸够大,口感惊人,没有丝毫的油腻感,一直以为兔头只有骨头,其实切开里面肉真心不少,很入味,麻麻辣辣口感迷人。




想吃到纯粹的兔肉,可以点这道自贡冷吃兔,外焦里嫩,吃起来如零食般让人迷之上瘾。




夫妻肺片


名菜一出手就知有没有,汁水饱满的样子特别诱人,保留了食材特有的香,又不失外层的劲道质感,每一丝缝隙都完全被调料充盈,味道好到分分钟就秒空一盘。




老妈蹄花


店内特色菜里唯一的”白雪公主“,刚上桌就被这“纤纤玉手”吸引,选用当日新鲜猪蹄,与红枣、枸杞一起经过十几小时的慢炖微煮,还原食物最原始的味道。



汤汁浓厚,雪白无瑕,趁热喝口感最佳,满满的胶原蛋白是小仙女们美颜养身的必备法宝。



红油抄手


知名川味主食必点款,红油打底,加上花生碎和黄豆粉提味,三层口感在口腔里相互撞击,再融为一体,味道可想而知,好吃没毛病。




4

解?神器,也别有风味

Treasure in the heart



红糖糍粑


新鲜出炉,上桌就散发着熟悉又迷人的香气,入口软弹香糯,红糖的甜度被黄豆粉微微降低,味道恰到好处,美味?,偷偷发现的秘密:这家红糖糍粑即使冷后也好吃~




小酥肉


现炸酥肉上桌还冒着热气,口感酥脆,每块都是方便入口的大小,配上专属的辣椒面,香中带辣,辣中裹鲜,忍不住一口接一个。




重庆冰粉+老巷子凉糕


冰粉和凉糕在味道上80%的相似度让人一时难以抉择,口感上冰粉像滑嫩的冷冻果冻,吃起来凉滑嫩软,凉糕软嫩绵密,两者都想拥有,那就全都要吧~


重庆冰粉

老巷子凉糕



意大利魅莉低醇甜气泡葡萄酒+豆奶+酸梅汤


店内配有豆奶和酸梅汤,去辣解腻佳品。如果想喝酒,这儿也能提供美味的酒水,强烈安利这款意大利魅莉低醇甜气泡葡萄酒,味道清香很适合小仙女,口感非常舒服。




5

变形金刚坐镇,太强只想说666

Treasure in the heart



路过门口都会被超大的变形金刚主角—大黄蜂吸引,作为Hasbro的铁杆粉丝根本管不住自己的脚,只想入店围观。



黑色工业风格的店铺与川味元素形成鲜明对比。来这的都是钟爱味道的老饕。三五好友喝酒撸串,签扔筷响,又是一起谈笑风生时。



一到饭点,店外便会涌来源源不断排队等位的人潮,所以我真心建议你来早一点,就能抢先坐进店里享受美味的串串啦!



当夜色渐浓,火热的串串店也慢慢安静下来,从热闹喧哗的谈笑风生变成逼格满满的清吧,点上一杯酒,和友人互诉衷肠。



〖零点福利〗


到店消费出示本文


4月14日— 4月16日 ,全场6.8折!

4月17日— 4月19日,全场7.8折!

(饮料、酒水除外)


送你们

阳少爷价值200元代金券 10张!


你最喜欢的川味小吃是什么呢?欢迎留言分享。

截止到4月17日,我们将随机10位互动的小伙伴,送上代金券一张。







 餐厅信息 




【阳少爷成都串串香


地址:罗湖区南湖街道深南东路2075号广东安置大厦首层(湖贝地铁站D出口)

电话:0755-82200877

营业时间:11:30—23:30

人均:60—100元

交通:湖贝地铁站D出口



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