宜州烧烤美食交流组

这么做的牛肉味道纯正不塞牙,吃一口就停不下来!

BTV暖暖的味道 2020-06-29 13:48:15


吃货的借口,有时候吃东西不是因为饿,而是因为嘴巴寂寞。


很多人虽然嘴上说着要减肥,要节食的。但还总是偷偷跑到后台给小暖留言:到底有没有好吃不长胖,营养又健康的小零食推荐啊?



也不怪你们,作为一个吃货都是吃完正餐想零食,吃完零食想正餐。


小暖思前想后,能满足你们需求的只有牛肉干了!


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牛肉的蛋白质含量、氨基酸高,脂肪少,但富含亚油酸,可以作为抗氧化剂保持肌肉。


减肥阶段,每天适量的吃些牛肉干,既能满足舌头、又能满足身体所需!



在这燕歌未断塞鸿飞,牧马群嘶边草绿。孝庄的故乡科尔沁草原,不仅风景如诗如画,牛肉干也非常出色。



虽然同在内蒙古,但是和有些地方又干又硬的牛肉干相比,这里的牛肉干可以说对牙齿很温柔了。


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夏天吃也不会觉得干的牛肉粒!


只需用手轻轻一撕,立刻就能看到一根根的肉丝,丝丝清晰的展现在眼前。每次这么撕,小编心里都觉得很爽,一根一根的放进嘴里,感觉自己都变得优雅了呢。



吃一根,可以让你爽到飞起。不干、不硬、越嚼越香

不干:克服贮存难题,含水量38%,非常贴心的保护你的牙齿的同时,口感竟然还出乎意料的好!


不硬:全程烤箱烘烤,严格把控温度,保证每块肉干都丝丝分明。


超好嚼:为了保证不塞牙,筋膜剔除的干干净净,不会有很多肉筋,嚼不烂的情况


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在口中细细的咀嚼,每一根肉丝带着滚滚肉香而来,一点一点侵占你的味蕾,让你口水四溢。只要吃了一块,你的手就会不受控制的撕开下一块。不干、不硬,却莫名的有嚼劲。


那么这个牛肉干健康嘛?


除了好吃,当然还要安全、健康、真材实料!


一头牛仅出15斤的牛肉干

除了珍贵还有死磕精神


在科尔沁水草丰美的草原上,有一家牧场,连续供应港澳活牛17年(全国仅此一家能连续17年不间断)


占据了市场的1/4,这家牧场叫“澳丰集团


香港、澳门对食品要求有多严格,只要有一次检验不合格,企业就会失去供应产品的资格。而“澳丰集团”17年来,从未出现任何问题。

优良的品种,天然散养,饮的是流淌的水,吃的是“牧草之王”紫花苜蓿。

每天在草原上草原上奔跑跳跃。以这种方式养出来的牛,营养丰富,肌肉紧实,弹性十足。


只选“米龙”


牛身上有很多能做成肉干的部位,但论品质,当属“米龙”最佳。“米龙”在牛后腿部位。平时不论静立吃草还是奔跑跳跃,都是运动量非常大的部位。也因此,肉质更加紧致,嚼起来也更加有弹性。

一头牛大约1200斤,但“米龙”大约只有30~50斤,最后能产出的牛肉干仅有15斤左右,可见其珍贵程度。

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用料简单(无任何防腐剂、添加剂)


好肉最好的食用方法就是原汁原味,所以牛肉干只用了新鲜的牛肉和盐,无其他任何添加,最大程度保持肉原本的味道。



蛋白质“充电宝”


大量的运动苛刻的选材、严谨的用料,都注定了这款牛肉干的热量是极低的。而牛肉的特性是优质蛋白含量高,脂肪热量都超低。100g牛肉干,脂肪含量只有6.4g。

所以也成了很多减肥姑娘的日常小零食,胃小的妹子坚持的原则是少吃多餐,那这款牛肉干就可以成为首选。



这简直满足了所有爱美和对生活有品质要求星人的所有选项。所以不管是家里还是办公室都是充电宝一般的存在。


这么高端的牛肉干贵嘛?


暖味商城为大家谋取的福利:每盒只需39.9元!买两盒就送一袋45g牛肉粒!(正宗科尔沁牛肉干市场价:49-69元)


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